Bogor – Launching Ampun Dijeh berbagi santunan anak yatim dan dihadiri manusia tertinggi di Indonesia Rosyid Monas di Ruko Sentra Eropa Jl. Boulevard Blok SEC no. 23 Kota Wisata Cibubur. Sabtu (26/03/2022).
Sebenarnya usaha Baso Pentol ini kita lebih untuk mencari Berkah, berdirinya usaha ini mudah-mudahan kita bisa berbagi sama teman-teman,client dan anak yatim. Inshya Allah dari hasil ini kita bisa menyisihkan untuk mereka, kita disini tidak hanya mencari keuntungan dan kita lebih mencari keberkahan. Tujuan dari Ampun Dijeh sendiri kita ingin lebih masyarakat mengenal dan kita memperkenalkan ini masakan jawa barat, masakan kelas bawah kita coba upgrade ke atas untuk memuaskan teman-teman yang malas ngobrol di pinggir jalan. Asal muasalnya Cuanki ini sendiri “cari uang jalan kaki”, dan kita juga tidak lupa kepada teman-teman yang duluan merintis usaha Baso Pentol ini. Kita juga ingin mengangkat mereka dan menu jagoan Ampuh Dijeh ini Cuanki Bandung, karena berasal dari Bandung dan disini juga tersedia menu Baso Pentol / Baso pedas yang berasal dari Surabaya. Disatukan dan dipadukan kita coba kolaborasikan, minuman khas Ampun Dijeh yaitu Cendol susu. Harapan kedepannya ingin usaha ini berkembang, agar dapat berbagi dan bisa membantu teman-teman semua.” Papar” Fery.
Ampun Dijeh ini adalah masakan anak bangsa yang berasal dari Jawa barat, Jawa timur dan Sukabumi. Tujuan dari Ampun Dijeh ini ada tiga yaitu menyalurkan hobi, menyalurkan senang dan menyalurkan berkah. Kami akan terbang dari yang tiga tadi dan kami akan rangkum semuanya, dalam artian berkah dan hobi kita kembangkan, senang kita kembangkan, berkah kita kembangkan. Kalau kita berkembang lapangan pekerjaan juga akan lebih berkembang, kita bisa mengangkat bahwa masakan anak bangsa ini ternyata luar biasa daripada masakan luar negeri. Harapan Ampun Dijeh ingin terbang bersama, senang bersama, kaya bersama, berkah bersama.” Tutur Ari.
M.Irsyad Salim (Jurnalis M.Nur)
